Bio Mandelöl
Nur blanchierte und gehäutete Süßmandeln aus biologischem Anbau kommen in unser elegantes, kaltgepresstes Bio-Mandelöl, das schon beim Öffnen einen lieblichen Duft verströmt. Prunus dulcis, die Süßmandel, gehört zur Familie der Rosengewächse, kommt ursprünglich aus Südwestasien und wird schon seit 4.000 Jahren kultiviert.
Anwendung:
- Gemüse und Rohkost
- Beilagen, vegetarische Gerichte
- Suppen und Saucen
- Süßspeisen
- zarte Blattsalate
Inhalt: Fettsäuregehalt (per 100 g)
- gesättigte 10,0 g
- einfach ungesättigte 66,0 g
- mehrfach ungesättigte 24,0 g